Ensalada templada de cola de langostino, pulpo y chipirones

INGREDIENTES (Para 4 personas): 200 gr. Lechuga romana. 50 gr. Rúcula. 100gr. Esquerola. 50 gr. Lechuga hoja de roble. 100gr. Tomates cherry. 100gr. PULPO COCIDO TINU´S. 150 gr. COLAS DE LANGOSTINO PELADAS (sin aditivos, 100% natural) TINU’S. 8 unid. Chipirones frescos. 3 Dientes de ajo. 2 cucharadas perejil fresco picado. 6 cucharadas aceite de oliva