Nuestra gama de productos

Langostino cocido
Langostino cocido
Desde las granjas de cultivo de medio mundo, nos llegan los langostinos Penaeus Vannamei, que nosotros nos ocupamos de ponerlo listo para el consumidor.
Cola de Langostino sin piel
Cola de Langostino sin piel
Cola de langostino pelada cocida, elaborada por nosotros con los mejores langostinos de los principales orígenes, garantizando máxima calidad, frescura y sabor.
Cola de Langostino con piel
Cola de Langostino con piel
Cola de langostino cocida con piel, cocida en su punto para potenciar su sabor y jugosidad. Selección experta, frescura garantizada y calidad constante
Gambla Blanca
Gambla Blanca
Gracias a una cadena de frío controlada y a procesos de cocción expertos, nuestras gambas refrigeradas llegan al consumidor listas para comer, conservando todas sus propiedades organolépticas. Es una opción ideal para platos fríos, aperitivos o recetas gourmet que requieran gambas de alta calidad y cocidas a la perfección.

¿Quiénes somos?

Desde 1986, en Cocedero de Mariscos, S.A. trabajamos con pasión y compromiso para ofrecer mariscos y langostinos cocidos de la más alta calidad. Nuestro equipo, formado por profesionales con años de experiencia, es el motor que impulsa nuestra evolución constante, garantizando productos que cumplen con los más altos estándares.

Desde nuestras instalaciones en Fraga (Huesca), combinamos tradición e innovación para asegurar frescura, sabor y un servicio excepcional. Nos esforzamos cada día por perfeccionar nuestros procesos, adaptándonos a las exigencias de un mercado global y competitivo, sin perder nuestra esencia.

Más que una empresa, somos un equipo comprometido con la excelencia, la sostenibilidad y la mejora continua, apostando por prácticas responsables que cuiden del medio ambiente y garanticen la satisfacción de nuestros clientes. Nuestra misión es clara: seguir innovando para llevar a cada mesa lo mejor del mar, con calidad, confianza y dedicación.

¡Últimas Noticias!

Tecnología e Innovación al Servicio del Mar

COMPROMETIDOS CON LA CALIDAD Y LA EVOLUCIÓN CONTINUA

Cocedero de Mariscos, S.A. apuesta firmemente por la innovación y la mejora constante de sus procesos de producción. Nuestra misión es ofrecer productos del mar cocidos con los más altos estándares de calidad, eficiencia y sostenibilidad.

En esta línea, hemos desarrollado tres proyectos de inversión tecnológica orientados a incorporar nuevos sistemas productivos, optimizar recursos y ampliar nuestra gama de productos envasados.

Estos proyectos han sido cofinanciados por el Centro para el Desarrollo Tecnológico y la Innovación (CDTI) y los Fondos Europeos FEMPA y FEMP, en el marco de apoyo al desarrollo sostenible de la industria pesquera y alimentaria.

Proyectos cofinanciados:

  • IDI-20220669 (14/03/2022 – 02/12/2022): Implantación de nuevas tecnologías para la mejora de la sostenibilidad y el aumento de capacidad en el proceso de elaboración de productos del mar cocidos.

  • IDI-20230875 (27/02/2023 – 01/04/2024): Desarrollo de nuevas tecnologías para una nueva gama de productos del mar cocidos envasados en forma skin.

  • IDI-20240633 (18/03/2024 – 20/06/2025): Implantación de tecnologías para la elaboración de productos del mar en formato pequeño y optimización del proceso.