HISTORIA
Cocedero de Mariscos, S.A. fue fundada en 1986 con el objetivo de ofrecer productos del mar cocidos al mercado español. Gracias a su compromiso con la calidad, la innovación y una gestión eficiente, se consolidó como líder en el sector. Su crecimiento continuo se debe a la inversión en nuevas tecnologías y a un equipo humano altamente cualificado.
Con modernas instalaciones en Fraga (Huesca), la empresa garantiza los más altos estándares de producción. En un mercado globalizado y competitivo, se diferencia por la excelencia en el servicio, la calidad superior de sus productos y su apuesta por la sostenibilidad.
Hoy, Cocedero de Mariscos sigue evolucionando, adaptándose a las nuevas demandas del mercado y asegurando su posición como referente en la cocción de langostinos y mariscos, ofreciendo siempre productos que cumplen con las expectativas de sus clientes.
¿QUIEN SOMOS?
Desde 1986, en Cocedero de Mariscos, S.A. trabajamos con pasión y compromiso para ofrecer mariscos y langostinos cocidos de la más alta calidad. Nuestro equipo, formado por profesionales con años de experiencia, es el motor que impulsa nuestra evolución constante, garantizando productos que cumplen con los más altos estándares.
Desde nuestras instalaciones en Fraga (Huesca), combinamos tradición e innovación para asegurar frescura, sabor y un servicio excepcional. Nos esforzamos cada día por perfeccionar nuestros procesos, adaptándonos a las exigencias de un mercado global y competitivo, sin perder nuestra esencia.
Más que una empresa, somos un equipo comprometido con la excelencia, la sostenibilidad y la mejora continua, apostando por prácticas responsables que cuiden del medio ambiente y garanticen la satisfacción de nuestros clientes. Nuestra misión es clara: seguir innovando para llevar a cada mesa lo mejor del mar, con calidad, confianza y dedicación.
CARTA DE NUESTRO FUNDADOR
Desde aquel septiembre de 1986 en que comenzamos nuestra andadura hasta hoy, hemos recorrido un largo camino lleno de buenos resultados. Gracias a la fidelidad de nuestros clientes, la profesionalidad de nuestros proveedores y, sobre todo, al esfuerzo y entrega de nuestros colaboradores, hemos llegado a ser lo que somos: una empresa moderna, con buenas instalaciones, abierta al mundo y preparada para asumir nuevos retos, siempre mirando al futuro e innovando en nuestros procesos y productos.
Hemos trabajado por una gestión ambiental responsable, implementando soluciones para el tratamiento de residuos orgánicos e inorgánicos. En su momento, pusimos en marcha una depuradora biológica de nueva generación, que nos permite devolver agua reciclada para usos cuaternarios.
Nuestra obsesión por la calidad nos llevó a certificarnos en IFS. Hoy contamos con líneas de producción automatizadas para tercera, cuarta y quinta gama, y nuestro departamento de I+D sigue desarrollando nuevos productos y presentaciones.
Agradezco profundamente la confianza de nuestros clientes y proveedores, y el compromiso de nuestros empleados y colaboradores, cuya dedicación ha hecho posible ofrecer un producto bien elaborado, de calidad y con una presentación cuidada, siempre respetando el medioambiente, base de toda nuestra actividad.
Solo me queda seguir contando con su colaboración y darles, una vez más, las más sinceras gracias.
D. Albert Valls
Fundador de Cocedero de Mariscos, S.A.
