La industria camaronera de Ecuador atraviesa una situación de creciente preocupación debido a las restricciones en el suministro eléctrico. La Cámara Nacional de Acuacultura (CNA) ha alertado de que los cortes, que han aumentado progresivamente hasta alcanzar las 72h semanales, podrían prolongarse hasta una semana para determinadas empresas industriales.

La situación pone en riesgo la continuidad de las operaciones, la conservación del producto y el cumplimiento de los compromisos comerciales internacionales. Según la CNA, las empresas que no disponen de sistemas propios de generación eléctrica podrían verse obligadas a paralizar su actividad durante los periodos de desconexión.

La electricidad es esencial en toda la cadena de producción del camarón, desde los sistemas de bombeo y aireación de las piscinas de cultivo hasta los laboratorios, las plantas de procesamiento y las instalaciones de conservación frigorífica. Las interrupciones prolongadas pueden provocar pérdidas productivas y dificultades para coordinar las cosechas, el transporte y los envíos.

A esta situación se suma el incremento de los costes operativos. Las empresas que recurren a generadores propios deben asumir mayores gastos en combustible, especialmente ante las dificultades puntuales de abastecimiento de diésel. También se han señalado aumentos en el precio de la electricidad y de otros insumos necesarios para la actividad, como los embalajes, el hielo, el transporte y el mantenimiento de los equipos.

El impacto podría extenderse a los mercados internacionales. La incertidumbre sobre la capacidad de producción y entrega amenaza el cumplimiento de los contratos y podría llevar a algunos compradores a buscar proveedores alternativos, especialmente ante la demanda prevista para la campaña de Navidad y fin de año. Recuperar la confianza de estos clientes podría resultar más complicado que restablecer el suministro eléctrico.

El Gobierno ecuatoriano ha justificado las restricciones como una medida para preservar el nivel de los embalses que abastecen a las principales centrales hidroeléctricas y evitar apagones generalizados en los hogares, como los registrados en 2023 y 2024. Por su parte, la CNA reclama mayor transparencia sobre la situación energética, información clara sobre los cortes y medidas urgentes que permitan garantizar el suministro a las actividades productivas.

Ecuador se ha consolidado como uno de los principales actores del mercado mundial del camarón, un producto fundamental para sus exportaciones. Por ello, la evolución de esta crisis será relevante para el conjunto del sector, tanto por sus posibles efectos sobre la producción como por las consecuencias que podría tener en los costes, la disponibilidad del producto y la cadena de suministro internacional.

 

Fuente: El Productor / Infobae

 

(Puedes encontrar más novedades del sector y de nuestra empresa en nuestro Linkedin: https://es.linkedin.com/company/cocedero-de-mariscos)